Разведение свиней как бизнес

Лица, у которых имеется личное подсобное хозяйство, редко рассматривают разведение свиней как бизнес, чаще просто откармливая поросят лично для себя.

Между тем при грамотно составленном бизнес-плане открытие собственной фермы может принести немалый доход. Особенно это актуально в условиях санкций и импортозамещения, когда государство готово оказывать всяческую поддержку местным производителям сельхозпродукции.

Выращивание поголовья свиней не требует соблюдения сложных технологических процессов, достаточно лишь придерживаться рекомендаций и правильно кормить животных. Для начала необходимо составить концепцию: определите требования к породе, помещению, просчитайте примерные размеры помещения и сколько персонала необходимо будет нанять.

Бизнес-план по разведению свиней обязательно должен содержать в себе планируемое число поголовья, от этого зависит размер фермы и какие цеха нужны. В среднем, чтобы бизнес окупился, приобрести нужно от 150 животных.

Финансовая сторона бизнеса

Это необходимо, чтобы работать без убытков. На содержание и разведение свиней потребуются такие траты:

1. Помещение. Покупка от миллиона рублей, но в условиях наличия своего дачного участка даже не придется платить за аренду;
2. Покупка оборудования. Здесь в зависимости от поголовья траты будут достигать 400 тысяч рублей и выше;
3. Заработная плата сотрудникам на первый месяц работы – от 150 тысяч;
4. Покупка поросят потребует больше всего средств. Предположим, что на это нужно около 900 тысяч.

Итого общие затраты на открытие могут достигать 3 миллионов, хотя на практике получается уложиться в сумму намного меньше. Теперь о среднемесячной стоимости обслуживания фермы в среднем 100-150 голов:

• Заработная плата – от 150 тысяч рублей;
• Маркетинг – от 30 тысяч рублей;
• Закупка ветеринарных препаратов – 40 тысяч;
• Обновление поголовья свиней – 300 тысяч;
• Кормление животных – от 25 тысяч;
• Ежемесячная коммуналка от 50 тысяч рублей.

Средняя планируемая выручка от разведения свиней как бизнеса – около 2,5 миллионов. Если к тому же разводить и продавать племенных животных – прибыль будет около 600 тысяч рублей. В среднем рентабельность на уровне 25-30%.

Оформление дела и сбор документации

В первую очередь необходимо обратиться к главе того района или сельской администрации, где будет располагаться ваша будущая ферма. Им необходимо предоставить уже готовый к тому моменту бизнес-план и, если есть необходимость выполнения построек – согласуйте этот факт и получите письменные разрешения.

Сразу после получения одобрения время переходить к регистрации бизнеса.

Мелкое производство (если планируется разводить не больше 50 свиней) требует регистрации в виде ЛПХ и получение лицензии на разведение животных. Для более крупных ферм есть такие варианты:

1. ИП. Регистрируется всего по паспорту и заявлению после уплаты государственной пошлины в размере всего 800 рублей;
2. ООО. Аналогично предыдущему варианту необходимо идти в налоговую, где писать заявление (если открывать дело будет один человек) или полноценный протокол (если учредителей будет от 2), писать устав и делать приказ о назначении директора).

Дальше процесс регистрации стандартный – обращение в территориальный орган налоговой, затем в Роспотребнадзор, СЭС. Обязательно также посещение ветеринарной службы, от которой требуется получить лицензию.

Без оценки помещения пожарной службой на соответствие техническим нормам, равно как и без лицензии от СЭС нормально продавать свою продукцию не получится вообще. Подробный пакет документов, который может потребоваться, лучше уточнять непосредственно у них.

Какую породу лучше выбрать?

Всех хрюшек можно разделить на несколько больших групп:

• Мясосальные;
• Мясные или беконные, отличающиеся повышенной плодовитостью;
• Беконные и мясные, плодовитость которых меньше.

От этого будет немного меняться технология разведения свиней, особенности процесса их кормления и даже возможный размер прибыли предпринимателя.

В любом случае заводить нужно от 150-300 свиней в среднем, из расчета 1 хряк на 10 свиноматок. Лучше всего купить здоровых поросят у тех предпринимателей, которые уже давно заняты этим делом и готовы предоставить вам документы на животных.

Выберите несколько надежных заводчиков для закупки молодняка, это позволит избежать возможных болезней, вызванных инбридингом (размножение близкородственных особей, что часто становится причиной разного рода дефектов).

Ключевые требования к постройкам и как выбрать под них место

Оптимально арендовать или купить готовую ферму (например, заброшенную). Ввиду того, что конструкция уже готовая, не придется тратить время на проведение перепланировки, проводку коммуникаций, да и денег уйдет в разы меньше.

Вот основные условия разведения свиней:

• Сделать уклон примерно 5%, чтобы сточные воды и осадки могли стекать самостоятельно;
• Поблизости от фермы должен обязательно быть источник воды;
• Удаленность от ближайшего населенного пункта – не меньше 1,5 км., до ближайшего ветеринарного учреждения должно быть от 200 метров и не меньше 150 метров – до ближайшей фермы (вне зависимости от того, какие животные на ней содержатся);
• Системы канализации, вентиляции и фильтры для воздуха для свиноводческой фермы – условия обязательные;
• Территория ограждается забором не меньше 1,8 метра высотой и делится на три больших зоны: в первой содержатся сами свиньи, вторая предназначена для хозяйственных построек, а в третьей хранится корм для свиней.

Оборудование и набор персонала для фермы

Утки муларды — разведение и выращивание — https://mainbiznes.ru/selhoz/razvedenie-utok-mulardov/.

Бизнес план по разведению уток — https://mainbiznes.ru/selhoz/razvedenie-utok/.

Содержание и разведение романовских овец — https://mainbiznes.ru/selhoz/razvedenie-romanovskih-ovec/.

Полноценный бизнес требует больших затрат и покупку промышленного оборудования. В домашних условиях будет чуть проще выращивать и разводить поголовье, хоть и не обойтись без такого оборудования:

1. Кормушек или кормовых линий;
2. Станков и загонов для проживания животных;
3. Поилки;
4. Весы;
5. Ветеринарное оборудование и все для разделки туш;
6. Хозяйственное оборудование для уборки;
7. Автомобиль для перевозки живых животных или туш.

Подробней узнать можно, просмотрев видео о разведении свиней. Что касается набора персонала, сложно построить бизнес своими силами, хотя бы минимальный штат нанять придется.

Для мини-фермы достаточно 2-3 помощника свиновода, в обязанности которых будет входить уборка и кормежка животных. Средняя заработная плата для них – от 25 тысяч рублей. Наличие ветеринарного врача не требуется на постоянной основе, его можно приглашать по необходимости. Также вам нужно 2 зоотехника, пара разнорабочих и водитель. Общий фонд заработной платы на первый месяц – 150 тысяч рублей.