Развести уток-мулардов на приусадебном участке – это бизнес, который может принести хорошую прибыль, о чем свидетельствуют отзывы большого числа предпринимателей, работающих в сельскохозяйственной отрасли.
Начинающего бизнесмена интересует, возможно ли разведение уток породы мулард вообще, какие особенности этой породы птиц и получится ли найти стабильные каналы сбыта. Поговорим обо всех этих важных моментах по очереди. Привлекательными именно эту породу делают такие факторы:
- Быстрый набор мышечной массы.
- Вкусное и питательное мясо, на которое всегда есть спрос.
- Минимум жира.
- И самцы, и самки весят примерно одинаково.
- Стойкость к болезням и выносливость.
Оформление бизнеса
Уместней всего для новичка будет регистрация ИП, хотя для более масштабных проектов отменно подходит АО. Конечно же придется пройти проверки СЭС и Роспотребнадзора, чтобы получить разрешения от всех организаций.
Обращение в ветеринарный контроль также будет обязательным пунктом. В остальном же процесс открытия своего ИП не отнимает много времени, не требуется длительного сбора пакета документов и нужно уплатить не больше 10 тысяч рублей.
Ищем оптимальный участок
Разведение уток породы мулард на приусадебном участке будет успешным, если брать в учет несколько важных аспектов:
- Выбрать территорию для расположения хозяйства лучше подальше от города. Деревня походит как нельзя лучше.
- Оптимально, если рядом уже есть водоем. Небольшой пруд при наличии свободных финансов устроить тоже можно, но в этом случае нужен большой участок.
- Не стоит делать пруд на маленькой территории, иначе птицы все равно не смогут там поместиться, будут постоянно драться и соперничать.
Разведение и выращивание уток-мулардов возможно несколькими способами:
- Закрытый. Для этого нужно от 1 квадратного метра на 3 особи.
- Выгульный. Метраж нужен в разы больше – от 10 квадратов на голову.
- Смешанный. Когда два варианта совмещаются, но загон для выпаса можно делать по минимуму – от 2 квадратов на птицу.
Как соорудить птичник
Содержать птиц модно двумя вариантам: напольным или на выпасе. Эти птицы абсолютно не привередливы. Если вы решите быть второй вариант, приготовьтесь к тому, что птицам необходимо будет иметь поблизости источники воды. Место для выгула птиц огораживается забором из сетки, высотой не больше 1,5 метра.
Для разведения уток-мулардов для большинства предпринимателей будет подходить именно вариант с ограниченным выгулом. Для постройки птичника необходимо найти сухое место и проверить стены. Очень важно, чтобы не было ни малейших сквозняков, которых птицы очень боятся, что нередко приводит к гибели всего поголовья.
В постройку необходимо провести искусственную вентиляцию, что позволит подавать внутрь помещения теплый воздух даже если на улице будет холодно.
Полы выстилаются соломой, в летнюю пору это лишнее. В остальном же условия содержания мулардов ничем не отличаются от других пород. Габариты птичника подбираются исходя из того, что на квадратном метре будут жить 3 птицы.
Немного об оборудовании
Все помещение делится на отсеки, отдельно выделяется место для маточного стада и молодых птиц. В отделении для маточных семей устанавливается инкубатор и гнезда, чтобы птицы могли комфортно выводить свое потомство.
Чтобы в будущем иметь возможность постепенно расширять свое дело, минимальный размер инкубатора должен быть не меньше чем на 75 яиц.
Внутри размещаются кормушки и резервуары для воды. Для разведения уток мулардов в домашних условиях лучше закупить поилки капельного или ниппельного вида, потому что в открытых птицы постоянно будут пытаться искупаться.
Обязательно нужно установить морозильные камеры, чтобы сохранить свежее мясо до тех пор, пока его не получится реализовать.
Экономические аспекты
Специалисты уверяют, что проект дорогой и для страта необходимы солидные инвестиции. Логично, что у неопытных предпринимателей возникает дилемма, а есть ли смысл заниматься этим делом и сколько можно заработать? Давайте выполним примерные расчеты и определим стартовые вложения и потенциальную прибыль.
Бизнес план пирожковой с расчетами — https://mainbiznes.ru/obschepit/pirozhkovaya/. Бизнес на открытии спорт бара — https://mainbiznes.ru/obschepit/sport-bar/.
Пошаговая инструкция открытия караоке бара — https://mainbiznes.ru/obschepit/karaoke-bar/.
В смету в обязательном порядке включают траты:
- Оформление документов от 10 тысяч.
- Оборудование птичника или возведение его с нуля от 170 тысяч.
- Закупка птенцов уток – от 100 тысяч рублей.
- Приобретение корма на первые 2 месяца примерно 20 тысяч и другие траты – допустим еще от 10 тысяч рублей.
Итого для старта проекта нужно от 300 тысяч рублей. Большое значение имеет тот факт, есть ли у предпринимателя подходящее помещение, его нужно арендовать или строить с нуля.
Не стоит забывать о текущих затратах на бизнес, которые будут ежемесячными и от которых никуда не деться:
- Коммунальные расходы – от 30 тысяч;
- Периодическое пополнение поголовья птицы – от 100 тысяч.
- Покупка корма от 120 тысяч.
- Налоги от 50 тысяч.
Итого на ежегодное содержание фермы нужно от 440 тысяч рублей. Предположим, что все утки будут выращиваться только на мясо и продажа яиц проводится не будет. Это значит, что необходимо высчитать расценки на каждую тушу. Сегодня килограмм утиного мяса обходится от 250 рублей.
Забой одной птицы приносить 2-2,5 килограмма мяса, т.е. стоимость тушки 500 рублей. Если забить всех птиц, доход составит 125 тысяч рублей. Ввиду того, что в год будет реализовано 6 партий тушек (утка не будет расти больше 2 месяцев), то выручка составит 750 тысяч рублей.
Даже если исключить все траты и налоги, чистыми на руки получаем 300 тысяч рублей. Значит примерно к концу года получится окупить все инвестиции.
Итоги
Птицы в содержании довольно неприхотливы, так что заняться таким бизнесом вполне просто даже не имея опыта. Главное, контролировать мелочи и не забывать периодически приводить ветеринара, который при необходимости будет делать уткам вакцинацию.
Также наймите подсобных рабочих, платить которым нужно от 17 тысяч рублей. На практике такой бизнес чаще всего семейный, поэтому нанимать персонал со стороны не придется.
